這是一款芒果味的黑朱古力甘納許法式蛋糕。它的底部是一塊朱古力法式海綿蛋糕(喬孔達蛋糕),中間是一層混合芒果乾和芒果蓉的軟心。二者被包裹於幼滑的黑朱古力甘納許當中。整個蛋糕放在一塊松脆的朱古力甜塔皮上面。蛋糕上面的裝飾也是由朱古力甘納許和芒果乾製成,並由我們的餅師精心手工製作成為一朵富貴絢麗的牡丹花。
原料
比利時黑朱古力焦糖榛子醬
法國芒果蓉
芒果乾
朱古力喬孔達蛋糕
可可甜塔皮
「黑牡丹」法式蛋糕
價格自 HK$368.00
此款蛋糕之價格已包括一個生日牌、一枝普通蠟燭、一把蛋糕刀,但不包括保溫袋。如果閣下有此需要請在落單時選擇或者在領取蛋糕時在門店購買。